Document :
Pérenchies et son passé numéro 20
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Document
SPMC numéro 3 629.
La
friterie de la Place. Non daté. Dernier quart du 20ème siècle.
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Commentaire :
« Lors
de la fête annuelle, en juillet, une baraque en bois était montée sur la place
au milieu des manèges forains. Des bancs et des tables permettaient aux clients
de se restaurer.
Des
frites étaient proposées par certains commerçants (ex : le café CARNOT)
mais souvent les gens les faisaient chez eux.
Dans
le dernier quart du 20ème siècle, une friterie sera installée sur la
place sauf durant la fête foraine où elle devait se déplacer pour laisser la
place aux auto-tamponneuses (auto-tamponnantes dans le nord de la France).
Vers
1981, elle s’appelait « La friterie de la Place ». Elle était tenue
par la famille LEFEBVRE-TONNEAU » avec toute la gentillesse de Francine.
Par
la suite, elle sera reprise par d’autres personnes.
Elle
est aujourd’hui définitivement installée sur la place.
Le
commerce s’est développé et plusieurs friteries existent
aujourd’hui ».
Philippe
JOURDAN (2 avril 2020)
Correction
et édition : Jean-Pierre COMPERE, administrateur du Blog
En cette
période de confinement que notre pays n’a jamais connue depuis des décennies en
dehors des guerres, nous avons pensé que notre association pouvait vous
présenter chaque jour un document extrait de notre fond documentaire composé de
plus de 8 000 photos.
Quand
l’occasion se présentera, un petit commentaire suivra la photographie.
La page
sera publiée chaque jour à partir de 10H.
N’hésitez
pas à nous transmettre vos propres commentaires ou informations sur le sujet
présenté. Cela permettra de compléter nos connaissances sur Pérenchies et son
passé.
Philippe
JOURDAN, Président de « Si Pérenchies m’était contée … »
20 mars
2020
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