Après la sortie du
samedi 27 à Englos sous une chaleur accablante la sortie de la confrérie à la fête de l’andouillette d’Arras a eu lieu
elle aussi sous une chaleur à la limite du supportable le 28 août. L’accueil s’est fait
cette année à l’office du tourisme dans d’excellentes conditions.Nous en avons
profité pour faire un tour sur le marché
des saveurs moins fourni qu’à l’habitude mais on y a fait quelques
achats de spécialités locales telles que le nougat de Lille. Certains d’entre nous
s’essayèrent aux jeux anciens présents sur la place. Le repas fût pris
« Au Zénon » et ensuite le défilé eut lieu autour de la place d’Arras
parmi les nombreux spectateurs La cérémonie d’intronisation se déroula sur cette même
place. Cette année c’est Pierre DUFOSSEZ qui
pour notre confrérie a été fait chevalier de la « confrérie de l’andouillette
d’Arras ». Après s’être désaltéré et pris un peu de repos, ce fût le
retour à Pérenchies et la fin d’un weekend bien chargé et chaud pour tous nos
participants.
Confréries présentes à Arras :
- La confrérie du hareng côtier de Berck-sur-Mer
- La confrérie de la tarte à prônes de Pérenchies
- La confrérie de la tête de veau d'Arras
- la confrérie des compagnons du fromage de Neufchâtel
- La confrérie des Dorés Musis
- La confrérie de l'Ordre des Bières de Jeanlain
- La confrérie de la terrine de foie de porc
- La confrérie de l'andouillette d'Arras
- La confrérie des Talmeliers
- La confrérie des mangeurs de pattes de lapin en
morceaux de l'Artois
- La confrérie de la Faisanderie de Sully sur Loise
- La confrérie de la Pomme d'Amour de Vitry en Artois
- La confrérie des Goustiers du pressoir de la vallée de
l'yerres
- Les Tastes Cuisses de grenouille de Vittel
31/08/2016
André DUPONT
Echevin de la confrérie de la tarte à prônes
31/08/2016
André DUPONT
Echevin de la confrérie de la tarte à prônes
Les échevins de notre confrérie qui s’étaient déplacés à Arras |
Une partie du défilé |
Un moment de détente aux jeux anciens |
Une visite au marché des saveurs |
La fameuse dégustation de l’andouillette d'Arras |
Quelques géants devant l’hôtel de ville |
Début de la cérémonie d'intronisation de notre échevin Pierre DUFOSSEZ |
qui sait bien déclamer |
goûter aussi aux spécialités |
ne dit jamais non à une bonne mousse ( avec modération ) |
a reçu la médaille que lui confère son titre de chevalier |
la bière était blonde mais l'accolade fut brune |
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